可以征服我

那一定是牛肉

一头牛身上那可全都是宝啊

牛肉是低脂高蛋白、富含多种微量元素的肉品

做法多样，吃起来真的超满足

那你知道如何才能正确的吃掉一头牛吗？

特点：做法多样，肉质滑嫩

美味度：★★★★

牛里脊可以说是万能的了

煎、炒、炖、煮、涮样样都可以

还可以做牛排

牛里脊是怎么做都好吃

而且还可以滋养脾胃

真的百吃不厌

草原达 牛腩

特点：筋肉多，油少

美味度：★★★

牛腩是靠近腹部的松软肌肉

牛身上很多部位

像是牛腱、牛肋条都可以称为牛腩

而每个部分做法也不一样

牛肋条适合红烧或炖汤

牛腱就比较适合卤

我们最常见的做法就是

西红柿炖牛腩

酸甜的口感

配上炖的烂乎的牛腩

咬上一口多汁软嫩又入味

草原宏达 牛肚

特点：Q弹有韧性

美味度：★★★★★

牛肚其实就是牛的胃

但是牛一共是有4个胃的

称作毛肚、金钱肚、百叶

还有个真正意义上的牛胃

既有毛肚金钱肚的韧性，又有丰富的褶皱

无论涮锅、拌菜都特别好吃

牛肚是怎么做都很好吃的

是火锅的必备啊

处理好的牛肚下锅涮上几秒就可以吃了

蘸上麻酱一吃，Q弹又过瘾